parallax background

Miód – naturalne wzmocnienie zdrowia

Owsianka – dlaczego warto ją jeść?
3 sierpnia, 2018
marchew-dla-zdrowej-cery
Marchew – nie tylko dla pięknej cery
6 sierpnia, 2018
 

Istnieją różne rodzaje miodu i każdy człowieka ma jakiś swój ulubiony. Niektórzy gustują w wielokwiatowym, inni wolą delikatny, lawendowy, a jeszcze inni preferują ciemny, gryczany.

słodki produkt spożywczy, w warunkach naturalnych wytwarzany głównie przez pszczoły właściwe (miód pszczeli) oraz nieliczne inne błonkówki, m.in. osy z podrodziny Polistinae
parallax background

Miód – podstawowe informacje

 
Miód to słodki produkt spożywczy, wytwarzany głównie przez pszczoły właściwe (miód pszczeli) oraz nieliczne inne błonkówki.
Pszczoły gromadzą miód w plastrze, gdzie ulega dojrzewaniu. W zależności od surowca, z jakiego powstał miód, wyróżnia się miody: nektarowe (kwiatowe), spadziowe, mieszane (nektarowo-spadziowe lub spadziowo-nektarowe). Miód może mieć konsystencję gęstego płynu lub stałą, a barwę od białej, poprzez jasnożółtą aż do brunatno-brązowej. W postaci płynnej nosi nazwę patoka, w postaci zestalonej (skrystalizowanej) krupiec. Spożywa się także miód plastrowy, dojrzały miód zasklepiony w plastrze pszczelim.
parallax background

Miód – wpływ na układ pokarmowy i odporność

 
Miód znany jest z wielu różnych cech charakterystycznych – i z wielu różnych zalet zdrowotnych.
Miód produkują pszczoły, znosząc do ula nektar kwiatowy lub spadź.
parallax background

Miód – inne właściwości lecznicze